A' Cucchiarella da Marco - Diamante, Provincia di Cosenza

Francesco G.

Da Marco 🔝 Class!

"A Cucchiarella da Marco" si pone come ristorante nella sua concezione classica, difatti sul menù ci sono portate per tutti i gusti: carne, pesce e opzioni neutre per i vegetariani. Personalmente ho preferito iniziare questa conoscenza con un bel T-Bone Steak da 400 gr servito con i contorni del giorno (in foto: patate, cipolle e fave), il tutto annaffiato da un bel calice di Cirò rosso delle Cantine Librandi. Marco, titolare nonché Chef, oltre alla cura della presentazione del piatto ci tiene particolarmente a spiegare ai suoi clienti la scelta delle materie prime che sono a filiera corta e si sente: sapori autentici e genuini. Il prezzo, vista la qualità degli ingredienti e del servizio, è giusto. Non vedo l'ora di ritornarci e approfondire questa conoscenza, magari la prossima volta a base di pesce. Top Class!

Francesca F.

Un posto che ti spiazza, nel senso migliore. Piccolo, intimo, con quell’atmosfera calda che ti fa sentire subito a casa.

Il menù è corto, e menomale perché ogni piatto è una sorpresa: si sente la cura, la qualità, la passione, la voglia di stupire. In zona non c’è niente di simile.

La selezione di vini è una chicca, e poi i prezzi... Talmente onesti che pensi abbiano sbagliato a fare il conto.

È uno di quei posti che vorresti tenere per te, ma che merita di essere condiviso. Una coccola vera.

Francesca R.

Ristorante molto intimo e accogliente nel centro storico di Diamante. A due passi vi troverete il lungomare e tanti locali.
L'accoglienza è stata eccelsa i proprietari molto gentili e professionali.
Cantina dei vini discreta.
Cibo ottimo soprattutto gli antipasti. Per quanto riguarda la mia celiachia non ci sono stati problemi, anzi si sono subito messi a disposizione e non c'è stata nessuna contaminazione o problema nei piatti.
E devo essere sincera davvero tutto molto buono soprattutto il salmone marinato,il baccalà e il guazzetto di Moscardini,squisito. Vi auguro di assaggiarli.
Servizio ottimo,non invadente,ma attento.
Per quanto riguarda il parcheggio lo trovate nei dintorni. Ci torneremo sicuramente

Simone M.

Ho cenato in questo ristorante lo scorso 20 luglio ed è stata una piacevole scoperta. Locale molto carino, avrei preferito che l'aria condizionata fosse un po' più "forte". ho ordinato il polpo con crema di ceci ed una frittura di calamari. Ho trovato il pesce di ottima qualità (il polpo era morbidissimo). ho anche ordinato un brik di vino (375ml) bianco. Ho apprezzato l'arrotondamento sul conto finale (invece di 52,50 euro , ho pagato 50 euro tondi). Lo consiglio vivamente.

Lorena T.

Bel ristorante, lo abbiamo scelto perché aveva un bel punteggio e di fatti non si sbagliava.
Propongono un eccellente Menù.
Ci siamo trovati benissimo e sia il personale che il proprietario sono stati molto cortesi e gentili.
Cibo ottimo così come la qualità ed il prezzo più che onesto.
Consiglio vivamente.

giovanni G.

Ambiente che non riesce a essere "caldo", anche se ben presentato. Per chi cerca e preferisce piatti tradizionali calabresi questo ristorante non è in linea. Infatti, le pietanze sono elaborate con ingredienti il cui utilizzo e accostamento sono rivisitati, producendo un gusto particolare, che può non incontrare il palato di molti.Buoni i condimenti. Anche se il nero di seppia come ornamento del piatto può causare inconvenienti. Neo evidente, la frittura di alici e calamari: pessima impanatura e anelli duri (si sospetta il surgelato di qualità non buona). Prezzi ingiustificatamente più alti della media locale. Non lo preferirei.

Mirco S.

Senza dubbio, uno dei migliori ristoranti della zona e che, dopo averlo provato, è diventata una tappa fissa ogni anno in cui vengo al festival del Peperoncino. Ristorante in pieno centro a Diamante, locale storico e davvero molto bello. Piatti di pesce davvero deliziosi. Li abbiamo accompagnati da un buonissimo vino rosè. Hanno una buona selezione di vini calabresi. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo.

Vincenzo G.

Il cibo è buono, ma non buonissimo.
I prezzi non sono adatti alle porzioni o alla qualità. Ad esempio il tonno in foto è costato 18€.
Il personale è cordiale, ma non abbastanza professionale.
Nel locale faceva CALDISSIMO. Ciò ha reso la permanenza stressante.
NON controllano il green pass: male, molto male.