Al Panigaccio - Compiano, Provincia di Parma

Certamente Ecco una presentazione dettagliata di "Al Panigaccio", pensata per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica e di qualità:

Al Panigaccio: Un'Esperienza da Non Perdere

"Al Panigaccio" è un ristorante situato nel cuore di Compiano, in provincia di Parma, un borgo storico immerso in un paesaggio mozzafiato. L'indirizzo è Via Marco Rossi Sidoli, 23, 43053 Compiano PR, Italia, e il numero di telefono è Telefono: 052581100. Il sito web ufficiale è disponibile all’indirizzo: castellodicompiano.com.

Specialità e Caratteristiche Uniche

Questo ristorante si distingue per la sua forte legame con le tradizioni culinarie locali. La specialità è, ovviamente, il panigaccio, un pane non lievitato cotto rigorosamente sul fuoco, che ricorda una piadina, ma con un sapore e una consistenza unici. Accanto al panigaccio, la cucina offre una selezione di salumi locali di altissima qualità, accompagnati da vini della zona, anch'essi pregiati. L'ambiente è pensato per accogliere tutti, dai turisti ai visitatori abituali.

Un Ambiente Suggestivo

“Al Panigaccio” gode di una posizione privilegiata, in cima al paese, accanto al suggestivo Castello di Compiano. Il ristorante vanta diverse caratteristiche che lo rendono particolarmente interessante:

Tavoli all’aperto per godere del panorama.
Tavoli su terrazza panoramica, ideali per una cena romantica o un pranzo con vista.
Bagno accessibile in sedia a rotelle e parcheggio accessibile in sedia a rotelle, garantendo l'inclusione di tutti.
Seggioloni per bambini, per rendere il locale adatto anche alle famiglie.
Posti a sedere interni e esterni, con un’atmosfera accogliente e informale.

Consumazione sul posto.
Consegna a domicilio.
Pasti fino a tarda sera.
Pasto veloce.
Piatti vegetariani.
Superalcolici e vino.
Caffè.
Assaggi.
Birra.
Dessert.
Carte di credito, carte di debito e pagamenti mobile NFC.
Accetta prenotazioni.
Cani ammessi (con guinzaglio).
* Parcheggio gratuito e parcheggio in strada gratuito.

Opinioni e Valutazioni

"Al Panigaccio" vanta un'ottima reputazione, attestata da 258 recensioni su Google My Business con una media di valutazione di 4.4/5. I clienti apprezzano particolarmente la semplicità e la bontà dei piatti, la qualità degli ingredienti locali, l'atmosfera accogliente e il personale cortese e disponibile. Molti sottolineano la bellezza del panorama e la posizione strategica del locale.

Un Invito all’Azione

Per scoprire di più su "Al Panigaccio", i suoi menu e le sue offerte speciali, vi invitiamo a visitare il loro sito web: castellodicompiano.com. Non esitate a contattarli telefonicamente al Telefono: 052581100 per effettuare una prenotazione e prenotare un'esperienza gastronomica indimenticabile. Speriamo di potervi accogliere presto

👍 Recensioni di Al Panigaccio

Maurizio L.

5/5

Un locale in cima al paese, accanto al castello, dove potrete mangiare cibo semplice, ben preparato e saporitissimo. Alla base di tutto, i panigacci: pane non lievitato cotto sul fuoco, tipo piadina per intenderci. Poi, salumi locali eccezionali e vini della zona, anch'essi di prima qualità. Un bellissimo panorama sulla valle del Taro, personale gentilissimo e più che disponibile; un posto da non perdere.

Iago D. R.

5/5

Bel locale ai piedi del castello di Compiano.
L’Hamburger il panigaccio con gli straccetti di manzo e la cipolla caramellata è stato veramente buono. Non conoscevo questo tipo di pane dalla sfoglia relativamente sottile ma devo dire di esserne rimasto soddisfatto.
Ambiente piacevole e cameriere cordiale.

eleonora B.

5/5

Il ristorante, situato nel Castello di Compiano, gode di una vista spettacolare sulla Val Taro. Abbiamo provato i panigacci, cotti sul testo di terracotta, serviti con salumi e formaggi, molto buoni.

Daniela C.

2/5

Servizio da rivedere: cameriere impreparato e in generale poco cordiali e molto lenti.
Passiamo al cibo: panigacci freddi e bruciati, straccetti di manzo pieni di aceto e una tagliata al tartufo a dir poco immangiabile e con cottura sbagliata.
Unica nota positiva il conto.
Non credo torneremo, ed è un peccato vista la location molto suggestiva.

marco G.

5/5

E situato nel magico castello di Compiano in posizione panoramica. Il servizio è cordiale e premuroso. Il menù è ok. Ottimo ingredienti. Eccellente il vino della casa. I prezzo sono tutto sommato modesti. La vicinanza favorisce la visita sia del castello che del borgo

Alberto D.

5/5

Ristorante semplice nel castello di Compiano, in cui mangiare carne alla brace ma soprattutto i salumi locali con i panigacci, un tipo di pane rotondo non lievitato e cotto su cocci arroventati, servito caldo come accompagnamento ideale.

marco M.

5/5

Esperienza molto positiva, menù vario e ricco panigacci top. Personale cordiale e pronto. Tempi d'attesa minimi e alta qualità dei prodotti di zona. Lo consiglio a chi vuole unire il piacere del palato alla cornice storica del Castello di Compiano ove si può anche dormire.

Mariamammanonna I.

5/5

Posto suggestivo ricavato nel castello di Compiano! Vista stupenda 🤩! Il ristorante propone i panigacci che sono un piatto tipico della Lunigiana ma che a quanto pare sono molto graditi anche qui! È un impasto di acqua e farina (credo) cotto poi nel testo di terracotta. Vengono serviti al posto del pane con salumi e formaggi di ottima qualità oppure bolliti conditi con pesto ( veramente buoni) o sugo di funghiHo anche provato l’ottima Fiorentina che pesava più di un kg😱😱. Ci siamo trovati molto bene e l’unico neo è un po’ di disorganizzazione ma ho dato comunque 5 stelle in quanto c’erano tantissimi clienti ed inoltre ho apprezzato molto il fatto che non abbiano messo nel conto un piatto portato per errore che comunque avevamo mangiato. Lo consiglio