Casa Borgonuovo - Bologna, Città Metropolitana di Bologna

Se stai cercando un luogo speciale per goderti una deliziosa cena o un pranzo rilassante, Casa Borgonuovo ti aspetta alle
Indirizzo: Via Borgonuovo, 18, 40125 Bologna BO, Italia. Questo ristorante, che può essere raggiunto chiamando al
Telefono: 3403359567, offre un'esperienza culinaria unica che merita di essere esplorata. La sua direzione web,
casaborgonuovobologna.com, ti può fornire ulteriori informazioni e immagini del locale.

Casa Borgonuovo è noto per la sua Scuola di Cucina e il suo Ristorante, dove puoi sorgere tra le migliori specialità della cucina italiana e internazionale. I
Altri dati di interesse rivelano che è una trattoria di proprietà di donne, offrendo un'atmosfera accogliente e familiare. Puoi godere della loro cucina in vari tipi di scoperta gastronomica: consumazione sul posto, pranzo, cena, mangiare da soli o in compagnia, con opzioni per chiunque sia a basso contenuto di calorie, come i piatti
vegetariani e quelli con
Superalcolici e vini selezionati.

Per chiunque cerchi comfort e stile, Casa Borgonuovo offre un ambiente
Tranquillo e accogliente, perfetto per tutte le occasioni. Il ristorante dispone di località
accessibili in sedia a rotelle per chi ha bisogno di facilità di mobilità, e il bagno è dotato di tutti i servizi necessari. Spesso, i clienti apprezzano la possibilità di
accedere senza problemi grazie alle sue ampesure e al servizio offerto.

La qualità del servizio e la qualità del cibo sono garantite dalla media delle recensioni, con un'eccevole
Media delle opinioni: 4.7/5 su Google My Business. Con 31 recensioni, la comunità locale conferma la sua eccellenza.

Non perdere l'opportunità di vivere un'esperienza autentica. Casa Borgonuovo accetta prenotazioni e accetta carte di credito, rendendo il suo servizio accessibile a tutti. Inoltre, è importante notare che i
Cani ammessi rendono il locale ideale anche per i proprietari animali.

👍 Recensioni di Casa Borgonuovo

Davide M.

5/5

Provato una sola volta ma entrato dritto dritto nella top five di Bologna. Suggerito da una coppia di carissimi amici (non lo conoscevo, ma a nostra discolpa devo dire che non si nota dall’esterno). Ambiente particolare, intimo, rustico ma allo stesso tempo in un certo qual modo stiloso, una sorta di freak chic, pieno di oggetti che sembrano raccontare una storia, tanti riferimenti al romanzo di Carroll (e infatti sembra di entrare nella tana del Bianconiglio). Coppia di titolari simpatica, disponibile, competente, entusiasta. La cucina è l’incontro tra Emilia e Veneto. I piatti erano tutti belli ma posso giudicare solo quelli che ho provato: meravigliosi i cicchetti (il mantecato più cremoso che abbia mai assaggiato), tortelloni alla zucca con ragù di cortile superlativi. Per finire, crostata di mela con riduzione al vin brûlé (cosa stiamo a commentare). Pane fatto in casa (come il resto), per me un grosso valore aggiunto. Ottimi anche la bollicina e il Valpolicella. Per l’esperienza nel suo complesso, prezzo onesto. Da provare anche come aperitivo. Consigliatissimo (visti i pochi coperti, prenoterei).

Chiara P.

5/5

Tutto molto buono! Gli antipasti sono squisiti e molto abbondanti e i gestori sono sempre disponibili a trovare piatti vegetariani. Inoltre, Chiara mi han aiutata due volte a trovare un tavolo per una cena di lavoro all'ultimo minuto, un'elasticità rarissima a Bologna.

Alessandro D. G.

5/5

Una splendida scoperta, un piccolo locale arredato con mobilia d’epoca, affascinante e caldo. Tutto quello che ho mangiato o assaggiato era strepitoso, dai sapori calibrati e congegnati in modo anche sorprendente.
I gestori poi offrono un ottimo servizio e sono disponibili a spiegare, consigliare e anche a scambiare qualche simpatica chiacchiera.
Ci torneremo, poco ma sicuro!

NICOLA F.

5/5

W il passaparola!
Non conoscevamo questa perla a pochi passi da casa.
Una storica osteria bolognese portata a nuova vita da una coppia di giovani intraprendenti.
Ambiente molto accogliente piccolo e non rumoroso, servizio preciso e discreto,
ma il must è la cucina con piatti di altissima qualità sia veneti che emiliani.
Da ieri il nostro nuovo ristorante del cuore!
Bravi bravi bravi.

Massimiliano R.

5/5

Esperienza superlativa, piatti fantastici, basta vedere le foto, vino ottimo. Matteo ti accoglie con tutta la sua simpatia, Federica è una cuoca eccezionale. Provate e mi saprete dire.

Arianna M.

5/5

Locale accogliente e particolare, abbiamo prenotato un pranzo per 15 persone e tutte le pietanze sono state molto gustose con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Personale gentile e molto disponibile.
Ci ritorneremo sicuramente!

Gemma P.

5/5

Il locale è molto bello, ha un arredamento molto curato e particolare, crea un'atmosfera rilassante, rasserenante.
I camerieri sono molto gentili e disposti a venire incontro alle esigenze, proponendo soluzioni adatte (circa le intolleranze alimentari, ad esempio).
Il cibo è molto delizioso, la qualità evidentemente alta, è anche evidente la passione per il mestiere, in cucina come anche in sala.
Quando tornerò a Bologna, rifarò sosta qui!

Franz B.

5/5

La questione è semplice: oste e chef lavorano con passione, competenza e hanno voglia di far le cose come si deve: cioè molto bene. Sono tornato a distanza di quasi 1 anno e in entrambi i casi sono stato benissimo.